fredag 2 juni 2017

Älgburgare med getostkräm

4 hg älgfärs
2 hamburgerbröd
1 lök
1 tomat
sallad

4 förkokta potatisen i klyftor

1 hg getost
1 hg philadelfiaost
1 msk honung

olja
smör
salt
peppar

Blanda färsen med salt och peppar och forma till två hamburgare. Pressa ut till ca 1 cm tjocklek.

Skiva lök, tomat och sallad.

Blanda färskost, getost och honung.

Stek burgarna och potatisen.

Stek eller rosta brödet och montera hamburgarna med grönsaker och getoströra.  Servera med stekt klyftpotatis.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Populära inlägg