2 hg hasselnötter
4 hg hackad mjölkchoklad
2 1/3 msk neutral olja
3 1/2 msk florsocker
1 1/3 msk kakao
1 krm vaniljpulver
1/2 tsk salt
Sätt ugnen på 175°.
Rosta hasselnötterna på ett bakplåtspapper i ungefär 10-12 minuter.
Slå in nötterna i en kökshandduk och gnid handduken mot nötterna för att få bort så mycket skal som möjligt. Mixa nötterna i en matberedare tills det blivit en hasselnötspasta.
Tillsätt vaniljpulver, florsocker, kakao, salt och olja. Mixa allt igen.
Smält chokladen och låt den svalna något. Häll ned chokladen i hasselnötssmeten. Mixa allt till en slät smet.
Häll upp smeten i en glasburk med tätt lock.
Nutellan håller sig ca 2 veckor i rumstemperatur, 1 månad i kylen.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
När dagis hade avslutningsfest blev vi bl a bjudna på en kaka som var ungefär som denna - fantastiskt god enligt mig - och jag kunde inte l... -
Idag när jag gjorde tomatsoppa blev jag väldigt sugen på nybakta frallor och började leta efter recept till snabbakade frallor. Hittade då d... -
Jag gör inte rulltårta så ofta av någon anledning (har gjort misslyckade alltför många gånger), men denna är helt klart en favorit. Den är ...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar