fredag 17 juli 2015

Krämig pastasallad med kassler



4 portioner

350 g okokt pasta
5 hg kassler
1/3 gurka
1 liten burk majs
1/2 fetaost
5 finstrimlade soltorkade tomater + 1-2 msk olja som de legat i
1/2 liten rödlök, finhackad
lite gräslök

2 dl lätt crème fraîche
1 dl gräddfil
1/2 tsk salt
lite svartpeppar

Koka pastan enligt instruktionerna på förpackningen. Skölj med kallt vatten tills pastan är helt kall. Låt rinna av ordentligt. 

Strimla alla ingredienser till salladen och blanda ner i pastan. Rör ner crème fraîche, gräddfil, salt och peppar. Blanda ordentligt. Klart!




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Populära inlägg