fredag 22 maj 2015

Hallonpaj med vit choklad

150 g smör i tärningar
3 dl vetemjöl
1 dl socker
8 dl hallon, färska eller frysta
1 tsk potatismjöl
100 g riven vit choklad

Sätt ugnen på 200°.

Kör snabbt ihop smör, vetemjöl och socker i en matberedare till en pajdeg.

Lägg hallonen i en pajform och strö över chokladen. Smula mjölblandningen över hallonen.

Sätt in pajen i ugnen i 30 minuter.

Servera vaniljvisp, grädde eller glass till pajen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Populära inlägg