Drömmar är något som jag aldrig gjort tidigare - har fått för mig att det ska vara svårt att få dem att bli bra, men efter att ha bakat dessa så undrar jag hur man egentligen skulle kunna misslyckas. Superenkelt, helt enkelt (eller så hade jag bara nybörjartur). Receptet kommer ifrån tidningen Hembakat nr 2/2013.
32 stycken
150 g rumsvarmt smör
2,5 dl strösocker (225 g)
1 msk vaniljsocker
1 dl neutral olja (solrosolja använde jag)
rivet skal av 1 lime
1/2 tsk hjorthornssalt
5 dl mjöl (300 g)
Sätt ugnen på 150 grader.
Vispa smör, socker och vaniljsocker smidigt.
Tillsätt oljan under omrörning och blanda ner limeskalet.
Blanda mjölet med hjorthornssaltet och arbeta ihop det med smörsmeten till en deg.
Forma degen till runda kulor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper på. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 20 minuter.
måndag 29 juli 2013
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)
Populära inlägg
-
Om man förkokar kambenen blir de köttet mycket mört! Kan rekommenderas även om det tar lite tid. 4-5 portioner 2 kg kamben 6 lagerblad ...
-
Pajskal: 100 g smör 200 g digestive 2 msk strösocker Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret och mixa kexen vä...
-
2-3 kycklingfiléer, ca 4 hg (eller en grillad kyckling) 1 stor eller 2 små lökar smör 1 tsk salt 1 tsk sambal oelek 2 dl crème frai...
-
Dag 1, kväll: 100 g rågsurdegsgrund 200 g vatten 250 g rågmjöl 175 g vetemjöl special 15 g honung 6 g salt Blanda samman alla in...
-
Ett riktigt 80-tals recept är detta. Det är ganska så fett men väldigt gott. Idag kanske man inte använder konserver på samma sätt som för 3...